旺苍县国华镇三举措筑牢食品安全防线

5月20日，笔者从广元市旺苍县国华镇了解到，该镇坚持“预防为主、全程监管、综合治理”原则，通过隐患排查、宣传教育和联合管控三项举措，全力筑牢食品安全防线，切实保障群众“舌尖上的安全”。
聚焦隐患排查，拧紧全程监管“安全阀”。国华镇组织专班开展“人、食、店”全要素隐患排查，实行建档立卡管理。将68名重点从业人员纳入“白名单”重点监管；梳理风险区域8处，督促整改不达标经营户3家。重点排查小作坊、流动摊贩、集体聚餐等承办者，杜绝“三无”及过期食品流入市场。截至目前，共整改隐患5处，登记重点经营主体70家。
深化宣传教育，打好安全意识“预防针”。以“食品安全进万家”为载体，国华镇开展多形式宣传。通过“敲门行动”讲解野生菌误食、农村聚餐规范等知识；利用赶集日发放资料、播放视频、现场答疑；针对“一老一小”开展专题讲座，强化安全认知。累计开展宣传活动5场，发放资料800余份，覆盖群众2000余人次。
加强联合管控，织密食品安全“防护网”。国华镇建立市场监管所、派出所、镇食安办联动机制，在重点时段和区域加强现场检查。重点查处无证经营、销售过期食品、非法添加等违法行为，依法顶格处理并列入“黑名单”。同时发挥协管员、信息员作用，及时备案劝导。截至目前，共开展联合执法2次，劝导不规范行为12人次。
下一步，国华镇将持续完善食品安全长效监管机制，加大执法力度，强化宣传引导，推动食品安全形势稳中向好，让群众买得放心、吃得安心。
（来源国华镇）