米粉店老板回应本地人7元游客13元这事儿先别急着下结论！

首先明确一件事，肯德基，麦当劳，必胜客，乡村基……都有会员价，通过小程序点单才能享受很多优惠。

孩子喜欢吃西餐，我就经常带他去必胜客、豪客来、肯德基和麦当劳。当然，是以健康为前提，各种西餐换着吃，而且大部分时候在家做饭。

有一次孩子问我，为什么这些餐厅总喜欢一周一天会员日，而不是每天会员日？或者干脆不做会员日促销以实现利益最大化？

我告诉他，这个问题很好，小学高年级的年轻人值得把这个问题彻底研究透。

在我看来，我们这代人的成长限于资讯与环境，年龄很大了才慢慢开发财商，太晚了，下一代人可以从小就耳濡目染并且深度思考。

就拿西餐厅来说，做会员日，以及发放会员券，是多赢的利益最大化举措。

这个模式最厉害的地方在于，轻松就把顾客分成了两个群体——熟客和生客。

先说生客。吐槽麦当劳牛奶23元一杯的群体，显然就是生客。

生客没有粘度，也许一辈子就消费一两次，那么对于餐厅来说，这样的顾客就应该贡献高利润，反正一辈子就只贡献一两次。

那么，如果有的顾客对餐厅产生了依恋，变成熟客了呢？

很明显，高利润是不可能留住熟客的，所以餐厅会想方设法让熟客知道，会员日我们打折，比如疯狂星期四，会员可以每周领优惠券，我顺手就截图了四张麦当劳优惠券，不论是9.9的咖啡，9.9的雪冰，还是29.9的双人汉堡套餐，哪一个不实惠？哪一个是23元的牛奶那种宰客价？

在麦当劳吃早餐，咖啡加麦满分小汉堡，甚至要不到10元！

这个世界很公平，抱怨的人永远抱怨。