🤯吃完之后我确实觉得，人心中的成见是一座大山！就是原来粤菜的炒菜是这样的；所谓的浓芡是真的可以带出鲜味而且不腻的；这些海鲜是可以有重口味但不失鲜气的；官府菜也是可以下饭的！
🐢极其入味的梅菜混合甲鱼焖煮，那种酱色的质地端出来就知道一定是下饭的，但是里面大片完整的胸口油又增添奶香的味道，这一盘下去真的是可以吃很久…
🦆紫苏窝大鸭这种做法会让人理所应当地觉得鸭肉会柴，结果是咸香的酱汁中是明显的紫苏回味，以及几乎可以用嫩来称道的鸭肉，太神奇了！
接近二十道菜，吃得人都恍惚了，在深圳有这样纯粹的干饭体验也是愈发难得，甚至觉得比我的精神故居上海还要快乐😂
感谢的组局，以及的照顾！
