在济州岛君悦酒店附近吃到一家叫牛心的韩牛店，真的绝了。他家是1++的顶级韩牛，那个雪花纹理简直跟教科书一样，一烤油脂就化开了，满嘴都是奶香，肉感特别软嫩，咬下去不像在吃肉，像在吃很高级的脂肪，但完全不腻。除了烤肉，生拌牛肉一定要点，包着雪梨酱和海苔一起吃，又甜又清爽，口感超好，一点都不腥。还有生牛肉拌饭也巨香，上面铺满生牛肉丝和蛋黄，拌开之后每一口都好满足。反正住君悦附近想吃顿好的韩牛，直接去牛心就行。
店名：牛心
地址：韩国 Jeju-si, Nohyeong 11-gil, 18 1층