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武汉创业开面馆的“蚊子哥”,昨天,收到一个差评。(如图3) 差评理由尽管气人,

武汉创业开面馆的“蚊子哥”,昨天,收到一个差评。(如图3)

差评理由尽管气人,但是,他还是毫不犹豫地,将这款给退了。

事后,他吐槽说:
你说气人不,在武汉,4块钱一碗的面,还有牛肉,顾客嫌牛肉少了,就给差评。
你说,4块钱,一碗热干面都不够,还能吃到有牛肉的面,还嫌少,还给差评,气人不?

蚊子哥继续说道:
接到的那个差评,说份量少了,本来蛮气人,但是,心里还是有想法的。
大家知道,武汉的热干面,大都5块,我这标明的青菜面,4块钱一碗,还加了牛肉,哪怕只有2-3片牛肉,和几块萝卜青菜,但是,产品名就是4元青菜面啊,尽管分量少,但是,这不是纯粹的牛肉面。

你嫌份量太少,给差评,我二话没说,给你退了。

为什么没有跟他计较?

这是有原因的。

因为,我的第一份工作,遇到了一个精明的领导。
是他的言传身教,让我如今面对生活中的各种问题,有了化解矛盾的能力和方法。

当时,开广告公司的这位领导,短短几年,把几十万起步的小公司,做到了几百万的企业。
通过工作实践,我抓到他的几个管理细节。
第一,比方说,请客户吃饭,为了成功签单,他事先安排我们,提前去吃饭的包房,看包房有无通风窗,厕所有无排气系统等。
第二,敬客户酒的时候,要求我们,必须拿着酒瓶端着酒杯,必须站在客户身边,去敬酒。

这就是领导给我的第一印象,他的精细管理经验,使我在创业中,受益匪浅。

对此,个人觉得:
4块一碗青菜面,想体验牛肉面的份量,是不是想多了?如今的牛肉,3~40多元一斤,面几元一斤,4元的有牛肉青菜面,成本多少,利润多少,现在有些消费者,不会思考,只是一味的追求低价,还要追求份量等,不知道哪里出了问题。

最后,蚊子哥颇有感触地问:
这次,我一个小白,刚刚踏入社会,刚刚实体创业,怎样服务市场,怎样服务客户,我,是不是也应该向那位领导一样,把客户,永远放在第一位呢?
我这样不计后果,责任永远是自己的做法,不知道,是对是错?