坐拥近六百万粉丝的女记者杨威，因揭露福建漳州龙海“药水杨梅”的黑幕，直接捅了部分当地种植户的马蜂窝。一时间，她的后台被各种谩骂塞满，更有甚者气焰嚣张，直接甩出一串电话号码，叫嚣着让她亲赴龙海走一趟，“大家坐下来好好谈谈条件”。


五月的闽南，漳州龙海，正是杨梅挂满枝头的季节。这本该是果农们一年中最开心的时候，漫山遍野的杨梅树，红得发紫的果子压弯了枝头。可谁能想到，藏在丰收背后的，是一桶桶浑浊的药水，和一条见不得光的利益链。


江苏广电的记者杨威，在抖音上拥有将近600万粉丝。她带着团队去龙海做调研，本来是想拍拍当地的丰收景象，记录一下果农的辛劳。可到了地方，眼睛尖的她发现了一些不对劲的苗头。


那些摆在收购点的杨梅，一颗颗红得发亮，硬邦邦的，看着确实诱人。但了解杨梅的人都清楚，这玩意儿娇贵得很，“一日味变，二日色变，三日全变”，常温下放一天就开始出水，两天就长毛。怎么可能这么水灵、这么硬挺？


带着疑问，杨威和团队在当地的浮宫镇、白水镇转了转，这一转，还真转出了大问题，在一些收购点，成筐的杨梅被直接按进一桶桶浑浊的液体里。那些水里，掺了脱氢乙酸钠。这是国家明令禁止用于新鲜水果的防腐剂，长期吃对肝肾伤害很大。


除了防腐剂，水里还加了来路不明的高倍甜味剂，包装上写着“8000倍甜度”，但没有生产日期，没有成分表，典型的三无产品，这套“药水组合拳”下去，效果可以说是立竿见影。


不管多酸多涩的果子，哪怕是已经开始发霉长毛的次品，往这药水里一泡，立马像变了个魔术，颜色红得发假，肉质硬得发僵。


这不仅骗了消费者的眼睛，还让这些“毒杨梅”能扛过长途运输，从福建一路颠簸到上海、浙江的批发市场。


现场干活的工人们说起这事，都直摇头。有工人私下跟记者说，这些泡过药的杨梅，他们自己从来不吃。


光一家收购点，一天就能往外发上千斤，旺季的时候一天五千斤都打不住。这些看起来红润饱满的“药水杨梅”，就这么流向了千家万户的果盘。


杨威把这段暗访的视频发到了网上。视频一出，网上直接炸了锅。大家这才知道，平时吃的那些看着好看的杨梅，可能是这么“加工”出来的。


事情越闹越大，监管部门也迅速出手了。漳州市成立了工作专班，对涉事的收购点逐一核查，抓了5个人，刑事立案2起，查扣了违规添加剂20多公斤，追回了540公斤的问题杨梅。


按理说，黑心商家被查，食品安全隐患被揪出来，这是大好事。可接下来发生的事，让人怎么都没想到。


杨威的社交账号后台，突然像被炸弹炸过一样，全是谩骂和威胁。骂得最凶的，不是那些黑心收购商，而是龙海当地的种植户。


有种植户直接在后台甩出一串手机号，气焰嚣张地叫嚣，让杨威亲自来龙海走一趟，要“坐下来好好谈谈条件”。还有人指责她，说“媒体人不能只曝光问题，也得解决问题。现在杨梅卖不出去了，烂在树上，你们就是戕害果农的凶手”。


把一个揭露黑幕的记者，说成了害农民的凶手。这话听着，怎么就这么别扭呢？面对这些铺天盖地的辱骂和赤裸裸的威胁，杨威在5月20号发了一个视频回应。


她说得很实在，她确实不敢去龙海，因为安全没法保证。但她坚持认为，自己作为一名记者，做的是该做的事。不能为了果农的利益，就不管消费者的死活了。


这话说得在理。药水杨梅这潭水，到底有多深？那些天天看着收购商往杨梅里加药的果农，真的就毫不知情吗？恐怕未必。


现在事情闹大了，市场不买账了，他们不去恨那些为了利益坏了规矩的收购商，反而把矛头对准了把真相说出来的人。这逻辑，实在是有点可笑。


打击食品安全问题，从来不是为了跟哪一群人过不去。真正该为损失负责的，是那些昧着良心泡药水的黑心商家。如果这时候还不分清红皂白，只知道“解决提出问题的人”，那这片市场的信任，恐怕就真的很难再找回来了。


信源：人民网，5月22日报道