老公买了十斤山猪肉,想着带一点给朋友尝尝鲜,结果,朋友硬是留我们吃饭。
盛情难却,我俩只好却之不恭!看看有啥好吃的?姜葱蒸金鼓鱼、焯辣螺、焖鹅掌翼、炒鸡、金针菇,还有山猪肉煲汤。
说来好笑,我们在家做红烧山猪肉,煮了大半个小时,结果,厚厚的猪皮一点也嚼不动,就像吃橡皮一样,最后只能丢掉,太可惜了!
朋友家有压力锅,用红枣、枸杞和山猪肉来煲汤,吃起来特别爽,尤其是猪皮,吃起来满满的骨胶原。
很久没吃过辣螺了,老公有点馋,但他又怕吃了肚子受不了,叫朋友拿来芥辣酱油蘸着吃,还叮嘱我一定要沾着吃,否则容易出问题。
但是,我喜欢吃辣螺的原汁原味,只是偶尔才蘸一下芥辣。结果,你们猜怎么着?老公还没回到家里后,就说肚子有点疼,一到家里,就急急如律令往卫生间跑,看来真的被他说中了,可我反而一点事也没有。
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