我是乌鲁木齐人，73年属牛的，今年53岁。

昨天晚上，我用三个西葫芦做了三个饼。实在是太难吃了。感觉这样做的饼并不好吃。

昨天下午，我上班无聊，就跟我同事聊天。

我说：“我想吃我自己做的烤馍了。

可是，我现在上长白班，根本就没时间烤。外面买的馍我又不想吃。”

我同事说：“我老婆昨天做的西葫芦饼可好吃了。你可以试试？”

我说：“我长这么大，从来都没有用西葫芦做过饼子吃。总感觉西葫芦里面水分那么多，做成饼子不好吃。”

他斩钉截铁的说：“我觉得特别好吃。你回家做一次试试不就知道了？

好吃你就多做两次，不好吃下次再也不做，不就完了吗？”

“刚好，我家还有三个西葫芦，我准备今天晚上炒菜蒸米饭吃呢？

那我今天晚上回家就学着做一下吧！。”我对他说。

于是，晚上下班后，我也不打算去走路锻炼身体了。

就直接坐了个公交车回家开始烙我的西葫芦饼。

我先是把三个葫芦（下图）洗干净，削了皮，又擦成了丝。

又打了6颗鸡蛋，还特意放了两根大葱，抓了几把面粉。

然后，又在面糊里放了适量的咸盐，胡椒粉等调料。

把它们调成了稠稀均匀的面糊。就开始烙饼。

结果，没想到这样烙出来的饼，看似色、香、味俱全。

实则，难吃的要死。

饼子烙好后（下图），我就把成品赶紧发给了我同事。

我说：“你看？这样烙的饼怎么水塌塌的，一点都不劲道呢？

而且，我翻饼子的时候，一翻就碎了，一点都不好吃？

可惜了，我的三个西葫芦和六颗鸡蛋了？”

我同事说：“那是你的西葫芦放的太多，面粉放的太少的原因。”

给我差点没气死。

总之，我昨天晚上用三个西葫芦，做了三张饼，感觉太难吃了。感觉这样做饼并不好吃。

感觉这是我活了53岁，烙的最难吃的一次饼。下次再也不做了。

你们大家用西葫芦烙过饼吗？你们大家都是怎么烙的呢？能不能给我讲一下？欢迎大家在评论区留言。记录我的2026

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