这次跟着烘焙师一起学习制作了6寸的渐变抹茶慕斯蛋糕。先用蒸烤一体机烤海绵蛋糕体,烤好后压出6寸圆形,然后按照从浅到深的颜色将慕斯糊逐步从蛋糕中心缓缓倒入,最后放冰箱冷藏后脱模就完成啦。
在大小朋友的共同参与下,蛋糕成品虽不完美但胜过完美,切开后是渐变的色层,咬一口是甜而不腻的美味。
这次多亏了家里这台方太G2S微蒸烤一体机,控温精准,不容易翻车,烤蛋糕又香又快,不会出现外层过焦而内陷没熟的情况,它还是旋钮屏+彩膜屏设计,简洁清晰,旋钮一转就能利落切换温度 ,手上有水或面粉也可以轻松操作。
新出的AI拍拍功能还能根据食材类别及大小来设置模式时间,做完下午茶之后懒得再做饭,随手拍个照就能蒸鱼,简单的晚餐就做好了
这次活动体验很开心,足不出户就享受到了一场美好的下午茶和亲子时光,下次我要自己来尝试制作戚风蛋糕!












