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🎓斯坦福教授:咖啡因VS健康☕️科学喝咖啡

给咖啡控的宝子们总结了这期,快来收货啦[举手R]

做笔记时,比较意外的是——教授似乎只讲到了咖啡因的好处,没有提“争议”的内容。

我之前在我的视频号分享过很多明星、专家的饮食,其中有几位国外明星是不喝咖啡的,很多姐妹问为什么❓虽然我不知道确切的原因,但确实有一些文献论证咖啡是有争议的,比如对心脏的负面影响。

所以我觉得,咖啡虽好,但也因人而异,如果试过发现自己不适合,也没必要强喝☕️

另外,我上个月深刻地体验了一把,咖啡对于一个人状态的影响。

我一直有早上喝咖啡的习惯,但上个月回老爸家,家里没有咖啡粉,当时还在F控,又不方便出门买,于是连续几天没有喝。

前3天疲惫困倦,无精打采。但后来的几天这种感觉逐渐减弱,人又恢复了精神。一周后回到自己家,又开始了每天炫咖啡的日子,精神明显更强了

这个状态恰恰印证了教授所说,一直喝咖啡,多巴胺的阈值会越来越高,人就更不容易兴奋起来了。为了体验效果最大化,就要控制“量”和“频次”。

最后,虽然教授说可以空腹喝咖啡,但还是建议大家,尤其新手,要慎重,或者从1mg/千克体重开始,一点点加量。不过该说不说,空腹喝咖啡对于改善便秘,真的一绝。

好了,今天就酱,大家有什么宝藏咖啡推荐,快快交出品牌,好物共分享呀[种草R][种草R]