五粮液和茅台都是中国白酒界的巨头，二者差距体现在多方面。
从历史文化看，白酒在中国历史悠久，唐朝就有烧酒、蒸酒。五粮液是中国四大名酒之一，有深厚文化底蕴；茅台被誉为“国酒”，自带光环。茅台历史上长期处于悠然状态，直到五粮液崛起带来挑战，才开始发力。
市场定位上，五粮液主要面向喜欢浓香型白酒的消费者，适合送礼和宴请。它曾因过度开发品牌，繁衍出近百个新家族白酒品牌，出现品牌透支问题，虽在清理但情况复杂。茅台则专注高端消费群体，其飞天系列是高端白酒代表，在商务宴请和重要节庆中地位无可替代。
产品特点方面，五粮液是52度浓香型，“幽兰入喉，浓香纯正”，包装精美还赠礼品袋；茅台是53度酱香型，“酱香”风味独特，口感丰富、回味悠长。
总体而言，二者各有千秋，差距源于历史发展、市场策略和产品特性等因素。