“大格局。”黄女士在青岛经营一家小店，店里卖些自家做的咸鸭蛋。某日将一桶二十多枚咸鸭蛋放店门口“晒油”，过路大爷顺手连桶“打包”拎走，黄女士：又好气又好笑，价值不高，不打算追究。

做咸鸭蛋的活儿在青岛不算新鲜事，山东本就是鸭蛋产量较高的省份之一，民间腌制咸鸭蛋的习惯在城乡都有流传。

黄女士做的这一批，腌制完成后需要再放在阳光下晾晒几天，这一步在当地叫“晒油”。通过日晒让蛋黄里的油脂析出，切开后蛋黄才会流油，口感更沙。

那段时间天气晴朗，黄女士就把一桶二十多枚鸭蛋摆在店门口，方便晒到阳光，也让路人看到。

结果一名骑电动车的大爷路过，看都没看清，直接把整桶拎走了。黄女士后来回想，大爷可能以为那是不要的东西，或者没注意这是店里的货。

黄女士发现后，先是愣了一下，接着觉得这事挺可笑。二十多枚咸鸭蛋，卖不了多少钱，她估摸着大爷应该就在附近住，估计也就是顺手的事。

黄女士没打算报警或者去找人要回来，心想丢了就丢了，没必要因为这点事闹得大家都不痛快。

青岛这边，咸鸭蛋的制作工艺和江苏高邮、湖北等地略有不同，但核心步骤都离不开腌制和后期晒油。国家地理标志产品里，高邮咸鸭蛋早在2010年就获得保护。

山东的鸭蛋制品虽然没那么多官方认证，但民间做法一直保留着。黄女士能自己腌制又晒制，说明她家或者店里的手艺是本地饮食传统的一部分。不

少老城区居民至今还保留着自腌自晒的习惯，把蛋摆在门口晾晒也是常见景象。

黄女士后来把这件事跟朋友们讲了，大家都觉得好笑，没人觉得这是多大的事。丢了几十块钱的东西，黄女士没放在心上，继续该干嘛干嘛。