为什么奶茶店的茶底大多是茉莉花茶底？
从成本上看，茉莉花茶相比其他茶类，比如岩茶、白茶，价格会更亲民一些。
因为它是以绿茶为底的再加工茶，绿茶本身的产量就很大，所以茉莉花茶中低端产品的供应链充足，有利于连锁奶茶店大量采购、控制成本。
其次，茉莉花茶的风味清新，大众对其的接受度高，以茉莉花茶为底制成的饮品更容易获得大众的认可，帮助新茶饮品牌获得利润。
除了茉莉花茶以外，奶茶店通常还会选择红茶、绿茶作为基底茶，原因类似。