蔓越莓喜冷凉湿润的环境，多生长在酸性土壤中，种植首先要选好地块，优先挑选地势低洼、排水良好且土质疏松的泥炭土或沙质壤土，土壤pH值需维持在4.0至5.5之间，若土壤偏碱，可提前掺入硫磺粉调节酸度。种植时间以春季土壤解冻后或是秋季气温转凉时为宜，这两个时段温度适宜，利于幼苗缓苗生长。

栽种前要深耕整地，清除田间石块、杂草与残根，按照合理间距起垄，垄面保持平整，蔓越莓多采用匍匐茎苗进行定植，栽种时把控好株行距，将幼苗根系舒展后埋入土壤，覆土压实并浇透定根水，初期要适当遮阴，避免强光直射灼伤嫩苗。

日常水分管理是关键，蔓越莓根系浅、耐旱性差，生长期需始终保持土壤湿润，田间含水量要充足但不能积水，雨季及时疏通排水沟，防止根系涝烂，不少产区还会在果实成熟阶段采用浅水漫灌的方式，既方便后续采收，也能调节田间小气候。

施肥遵循薄肥勤施的原则，幼苗期以稀薄的腐熟有机肥为主，搭配少量氮磷钾均衡的复合肥，促进枝叶生长；进入结果期后，减少氮肥用量，增施磷钾肥与酸性专用肥，提升坐果率和果实品质，施肥时远离植株根部，避免肥料烧根。

田间养护过程中要定期除草，尽量采用人工除草的方式，减少除草剂使用，防止药剂影响植株生长，同时适时修剪，剪去老化、细弱、徒长的枝条，梳理过密的匍匐茎，增强植株内部通风透光性，减少病虫害滋生。蔓越莓耐寒能力较强，北方寒冷地区入冬前可在地表覆盖秸秆、枯草等进行保温防护，帮助植株安全越冬。病虫害防治以预防为主，保持田间环境整洁，一旦发现病害或虫害，优先选用低毒环保的药剂及时处理，保障植株正常生长结果。