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吃喜面的老规矩变化太快了太大了 吃喜面也叫送粥米,是徐州地区流传了几百年的老习俗

吃喜面的老规矩变化太快了太大了
吃喜面也叫送粥米,是徐州地区流传了几百年的老习俗,最早的吃喜面并不摆宴席,而是亲戚邻居带着红糖、挂面、红鸡蛋上门看望产妇。
后来变成了产妇家送红鸡蛋到亲戚家报喜,红鸡蛋用一种红色颜料染成,费神费力。再后来,为了方便改用红塑料袋、塑料桶和礼品盒了。
以前吃喜面规矩特别多!生男孩是大喜,九天吃喜面,寓意长长久久;生女孩是小喜,十二天吃喜面,代表月月平安。
过去办喜面全是在家摆桌,简简单单家常菜。 改革开放之后,规矩慢慢变了,不再严格区分男女天数,大多统一改成12天或33天。送礼也从米面鸡蛋,慢慢变成了送红包现金和金银首饰,农村也开始请厨师上门办酒席,场面越来越热闹。
虽然老仪式改变了,但徐州人吃喜面的初心从来没变。一碗喜面、几颗红蛋,承载的都是亲戚邻里的祝福,也是咱们徐州最朴实、最暖心的人情烟火。