姨妈投喂的巴浪鱼到啦，她仿佛长了透视眼，投喂的时机恰到好处，家里的鱼刚好吃完，自打她知道我爱吃煎巴浪鱼，便时常快递过来。

把巴浪鱼洗净，撒上盐，热好锅后，用姜片在锅里擦一擦，这样煎鱼就不会粘锅，接着倒入油，放入巴浪鱼，将两面煎至金黄，那叫一个香，味道超棒。

巴浪鱼还有个优点，就是骨刺少、肉多。