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葱爆羊肉 | 冬天吃羊肉🐏正好,超级下饭

太太太香了,羊肉卷都买起来吧
前两天吃火锅没有吃完的羊肉卷今天来变成一道美食

❤️食材:羊肉卷/大葱/蒜末/姜片/干辣椒/花椒

♨️制作:
1️⃣水烧开加料酒,放入羊肉卷煮至变色捞出备用
2️⃣花椒干辣椒小火爆香,把料倒掉(不喜欢在肉里挑花椒粒,影响大口吃肉[偷笑R])
3️⃣蒜末姜片炒香,放入羊肉卷
4️⃣加入大葱段翻炒,一勺生抽➕半勺老抽➕两勺孜然粉➕➕适量盐➕半勺白糖提鲜

翻炒均匀,就可以出锅啦