在家做想吃什么菜加什么菜，实现烤鱼自由
做法也超级简单
新入手的小熊家宴锅，煎烤涮煮焖焗蒸炸通通可以搞定，一线双连，烤鱼➕烧烤同时进行，真的太方便了，节省了时间同时享受两种美食，锅通体红色特别有节日氛围，圣诞节🎄，新年用都特别合适
食材：鲈鱼/土豆/豆皮/金针菇/芹菜/莲藕/葱姜蒜/香菜/青红辣椒/洋葱/火锅底料
♨️制作：
1️⃣鲈鱼清洗干净，生抽➕盐➕料酒➕白胡椒粉➕孜然粉，腌制20分钟
2️⃣鲈鱼放在锅中煎至两面金黄捞出备用
3️⃣葱姜蒜，洋葱炒香➕一勺豆瓣酱➕一块火锅底料，翻炒至火锅底料化了
4️⃣加入所有蔬菜翻炒➕清水煮开，放入煎好的鱼
5️⃣放上青红椒和香菜，淋上热油激发出香味
