简单又好吃
鸡肉超级嫩，酱汁浓郁
拌米饭吃太香了，一不小心就吃多了

❤️食材：鸡腿肉/西蓝花/红萝卜

♨️制作：
1️⃣鸡腿剔骨，加生姜➕适量盐➕一勺料酒➕黑胡椒碎腌制10分钟
2️⃣锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟
3️⃣倒入酱汁，小火盖盖子焖煮10分钟，中途注意观察，如果水不够了加点清水，防止糊底
4️⃣到时间大火收汁，一定要留点酱汁拌米饭，不要收干了
5️⃣西蓝花🥦和红萝卜🥕煮熟
6️⃣摆盘，撒上芝麻