健康是生活的第一顺位 近日，华中科技大学同济医学院公共卫生学院等机构研究人员在美国《科学进展》杂志刊发新研究指出，健康饮食不仅能降低死亡风险，还能延寿3年，且这一结果不受是否携带“长寿基因”影响。

如何才能做到健康饮食？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅建议做到以下几点：

1.遵循“二八定律”。80%的时间保持健康膳食，20%的时间可适量吃些喜爱的食物。

2. 延长吃饭时间。延长每餐时间，不要狼吞虎咽，做到细嚼慢咽，既尊重食物，也对血糖和肠胃友好。

3.尽量在家做饭。在家做饭、吃饭，不仅能享受烹饪的过程，更有助减少加工食品、盐、糖、油的摄入量，增加蔬菜、全谷物的比例。（生命时报）