苦瓜真的有好多种,有没有和我一样觉得苦瓜长大的很好看的
中医里苦瓜性寒,能清热祛火,上火口干、长痘、燥热心烦的时候吃很合适。怕苦可以处理一下:切薄片用盐抓揉几分钟,冲掉汁水,或者焯水,苦味会淡很多。吃法也多样:清炒、凉拌、煲汤、酿肉都很香,清爽解腻,夏天吃特别舒服。脾胃虚寒、容易拉肚子的人别一次吃太多就行。


苦瓜真的有好多种,有没有和我一样觉得苦瓜长大的很好看的
中医里苦瓜性寒,能清热祛火,上火口干、长痘、燥热心烦的时候吃很合适。怕苦可以处理一下:切薄片用盐抓揉几分钟,冲掉汁水,或者焯水,苦味会淡很多。吃法也多样:清炒、凉拌、煲汤、酿肉都很香,清爽解腻,夏天吃特别舒服。脾胃虚寒、容易拉肚子的人别一次吃太多就行。

