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海氏i7Pro烤肋排,外焦里嫩绝绝子✨

巨巨巨好吃的烤肋排,外皮裹着浓郁蜜汁,肉一扯就脱骨,咬一口鲜嫩多汁,用海氏i7Pro风炉烤箱烤个蜜汁肋排,直接封神[派对R]
肋排好吃的关键,全在这台烤箱!
• 风炉+平炉双模式:先锡纸包裹用平炉180℃慢烤1.5小时,锁住肉汁;再开盖刷酱用风炉180℃急烤10分钟,外皮焦香入味,肉还能轻松脱骨
• 搪瓷内胆:烤完肋排的烤盘,一擦就干净,不用跟油污较劲
• 控温精准:双NTC探头+PID控温,烤肋排不焦不柴,新手也能一次成功
📝 简单几步,烤出大厨级肋排
1. 肋排处理:去掉多余肥肉,打上花刀
2. 调味腌制:撒黑胡椒、盐、孜然、辣椒面,抹大量蒜泥,锡纸包裹
3. 慢烤锁汁:海氏i7Pro上下火180℃烤1.5小时
4. 调蜜汁酱:黑胡椒酱+老抽+蜂蜜搅匀
5.快烤上色:撕开锡纸刷酱,风炉180℃烤10分钟