糍粑的做法很简单，先准备材料：糯米、半肥瘦猪肉、花生、头菜、芭蕉叶。
1.糯米洗干净泡一夜，打成米浆，放布子里滤干水分，揉成团。
2.猪肉切成丁，肥肉先炒出油，再放瘦肉丁炒略干，放生抽调味，加切碎的头菜炒香，再加上熟花生碎拌匀做馅。
3.糯米团包上馅料，揉圆，在花生油里滚一圈，用洗净晾干的芭蕉叶包上，两个一组，对折放入锅中隔水蒸半小时即可。
如果想吃甜馅的，可以用红豆，泡一夜蒸熟，加入适量红糖搅拌均匀做馅，其他步骤和前面一样。
这是我们广西壮族的端午节传统美食，你们那里端午节吃什么？
端午节 广西