点咖啡总是分不清？一张图看懂美式、拿铁、澳白、Dirty
以前点咖啡，我只会说一句：
“来杯拿铁吧。”
不是因为最爱喝拿铁，
而是因为其他名字我真的分不清。
后来才发现，美式、拿铁、卡布、澳白、Dirty 的区别，其实主要就是：
浓缩、热水、牛奶、奶泡的比例不同。
看懂这张图，下次点咖啡就不会再靠猜了。
很多人第一次进咖啡店，看菜单都会有点懵：
美式、拿铁、卡布奇诺、澳白、摩卡、Dirty……
名字看起来都挺熟，但真要点的时候，又说不清它们到底差在哪。
其实常见咖啡的区别，没有想象中复杂。
核心就看这几样东西的比例：
浓缩、热水、牛奶、奶泡、巧克力。
简单来说：
美式= 浓缩 + 热水
喝起来更清爽，咖啡味直接。
拿铁= 浓缩 + 大量牛奶 + 薄奶泡
奶味更重，口感顺滑，比较适合刚开始喝咖啡的人。
卡布奇诺= 浓缩 + 牛奶 + 厚奶泡
奶泡更多，口感更蓬松。
馥芮白 / 澳白= 浓缩 + 牛奶，但奶泡更薄
相比拿铁，咖啡味会更明显。
玛奇朵= 浓缩 + 少量奶泡
整体更浓，奶味很少。
摩卡= 浓缩 + 巧克力 + 牛奶
偏甜，更像咖啡和可可的结合。
Dirty= 冷牛奶 + 热浓缩
冷热分层，入口有明显的奶甜和咖啡香。
所以，下次点单可以这样选：
想喝清爽一点：选美式
想喝奶味重一点：选拿铁
想喝奶泡厚一点：选卡布奇诺
想咖啡味明显一点：选澳白 / 馥芮白
想喝甜一点：选摩卡
想喝有层次感：选Dirty
咖啡不是越苦越高级，适合自己口味才最重要。
你平时最常点哪一种？
我是以前只会点拿铁，后来才慢慢分清这些区别。咖啡冷热选择 咖啡对比 咖啡饮品种类