杭州最贵的三个饭店，有没有推荐的？
1. 西子湖四季酒店·金沙厅（杭帮菜天花板）

• 荣誉：米其林一星、黑珍珠三钻（杭州唯一）

• 地址：西湖区灵隐路5号（四季酒店内）

• 人均：700–1200元+15%服务费；包厢/定制私宴更高

• 必点：金沙脆皮鸡、鲍鱼红烧肉、龙井虾仁、龙井炖奶

• 预约：至少提前7–15天，极难订。
2. 如院（植物园宋韵、米其林二星）

• 荣誉：米其林二星、黑珍珠三钻

• 地址：西湖区玉泉路11号（植物园内独栋）

• 人均：套餐1000–1800元+15%服务费

• 必点：手剥龙井虾仁、74版西湖醋鱼、翡翠斩鱼圆、金牌扣肉

• 预约：提前15天起，杭州最难订位之一。

3. AmbréCiel 珀·餐厅（米其林一星法餐，最贵西餐）

• 荣誉：米其林一星，沉浸式光影法餐

• 地址：西湖区西溪路588号珀莱雅大厦

• 人均：1400–2500元+15%服务费， tasting menu为主

• 必点：蓝龙虾、M9和牛、扇贝拿破仑、鱼子酱百合泥

• 预约：提前3–7天，纪念日/商务首选。