沙雷氏菌是革兰氏阴性杆菌，隶属于肠杆菌科，广泛存在于土壤、水源、潮湿环境中，也可寄居在人体呼吸道与肠道内，最常见的是黏质沙雷氏菌。这类细菌能生成红色色素，卫浴、水杯上出现的橘红色污渍，大多就是它滋生导致的。沙雷氏菌属于条件致病菌，健康人群接触后一般不会被感染。但老人、幼儿、术后患者以及免疫力低下者容易中招，可引发尿路感染、肺炎、伤口发炎，严重时还会诱发败血症、脑膜炎。该菌极易产生耐药性，是院内感染的常见病菌，治疗难度较高。日常保持环境干燥、做好器物清洁消毒，就能有效抑制其繁殖。