芝麻叶面条。
这晌午了,不吃饭还搁这下。准备吃什么饭?晌午还有点芝麻叶,叫你爸擀面条。看来你妈又想喝芝麻面条。芝麻叶面条得配点五香豆,不中今晌午你擀我做,再叫我妈卤点豆。
·先把芝麻叶淘淘,再把豆泡上。晌午了开始做饭,来点精盐,面和好盖着醒会。
·掏干净的豆先下里煮煮,再放一个五香料包,盖上煮它,再把芝麻叶煮煮,去去它的苦味。
·再切点红萝卜丁、芹菜碎。面已醒好再揉揉,面揉好开擀,上擀杖上擀杖擀的快。
·锅开调味放点盐,芝麻叶面条稍微切细点。煮好的芝麻叶再给它淘淘,淘洗好的芝麻叶给它切碎,再切点大葱。
·锅热加油,油热先煸葱,葱煸香下面,炒个面油,面炸香加入开水。
·锅开调味来点盐、五香粉、生抽,少来点胡椒粉、蚝油提鲜,下芝麻叶。
·锅开下面条,筷子焯一下防坐锅,盖盖滚起。
·豆煮好了,下红萝卜、芹菜碎,这一搅就中了。
·最后再少滴点香油,葱花一撒,芝麻面条出锅。
五香豆一加,这碗带劲不带劲?芝麻盐面条做中了,开饭开饭。带劲,好喝。芝麻叶面条喝了,真好喝。还是你爸那面条擀的好。朋友们,这个芝麻叶面条配上这五香豆,真是赞不绝口,太香了。
