一油传三代，人走油还在…原来这就是好吃的秘籍啊？

真的大开眼界！日本这家老字号炸鸡店火了，一锅炸油居然循环使用了整整66年，店铺从1960年开到现在，还靠着这锅“老油”拿下炸鸡比赛金奖，吃过的食客都说非常的正宗。

店主表示这是独家熟成老油，用心养护就能一直用，也是炸鸡风味独特的秘诀，传授不了一点给别人，谁也模仿不来。

一锅油从1960年用到现在，66年的老油炸出来的鸡，究竟有多少反式脂肪酸，这比地沟油夸张张，网友们都调侃“癌油~没逝吧”？