日本炸鸡店一锅油反复用66年 日本一档电视节目采访了一家1960年开业、已经营66年的炸鸡店,店主上月获炸鸡大奖赛最高金奖。他透露祖传秘方是一锅用了几十年的熟成老油,只要油保养得当,炸鸡的味道就不会变。