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广州现代粤菜🍲老广味道的高级打开方式

在广州吃遍大街小巷的烟火粤菜
终于被这家现代粤菜狠狠惊艳到!

彻底打破我对粤菜只有大排档的刻板印象✨
把传统老广底蕴,结合细腻现代料理工艺
既有地道粤味风骨,又有精致高级的仪式感
温柔又高级,太适合轻奢聚餐、纪念日宴请了!

店内整体是极简轻奢的雅致调性
柔和暖光铺满整个空间,氛围静谧又治愈
装修干净高级,私密性超棒
随便落座拍照都氛围感满满,格调十足📸

尝试了店里的单人品鉴套餐
本以为是入门款,结果诚意直接拉满!

道道精心雕琢,每一口都是味蕾新体验~

✨鱼子酱卤水鹅肝
全场必点招牌!潮汕传统卤水醇厚入味
完美中和鹅肝的软糯绵密,口感丝滑到极致
顶上鱼子酱让鲜感层层叠加
咸香高级不腻口,入口瞬间直接惊艳!

✨茉莉花叉烧
颠覆认知的创意粤味!
精选伊比利亚黑猪肉,炙烤得外微焦里多汁
裹上独家调制茉莉糖酱,入口清甜回甘
肉香混着幽幽花香,清雅又别致
完全不齁不腻,创意和口感双双封神!

✨五指毛桃鲍鱼
把粤式风味和鲜醇发挥到极致!
澳洲溏心干鲍肉质肥厚软糯、胶质满满
秘制鲍汁融入五指毛桃的天然甘香
鲜醇入味、层次悠长
还有超多暖心美味!

✨姜葱羊排处理得超级干净,毫无膻味
外皮焦香内里汁水饱满,嫩到离谱

✨木槿花清鸡汤温润清甜,清爽解腻

✨收尾的牛肉粉料超足,汤底鲜醇浓郁

✨最后以绵密细腻的手工芝麻糊、时令鲜果收官

整餐吃下来舒服又治愈~
每道菜的摆盘都精致考究
颜值口味双在线,仪式感直接拉满

服务也是细致入微
店员温柔耐心讲解每道菜品的灵感与工艺
用餐节奏舒缓恰到好处
餐后还有精致菜单和专属伴手礼
细节满满,体验感直接拉满💯

不跟风网红套路,不丢失粤味本真
用匠心革新传统粤菜,真的值得反复打卡!