洋葱拌苹果，这组合乍一听有点暗黑，但试过就知道有多香！这可是老一辈留下的土方法，营养丰富还能解决不少健康小麻烦。
做法简单，先把紫皮洋葱切丝，放淡盐水中泡5分钟，能去除辛辣味，吃着清甜香脆。苹果也切丝，同样泡盐水防止氧化，口感更清脆。
将控干水的洋葱和苹果丝放一起，调个灵魂料汁，生抽1勺、香醋2勺、白糖半勺、盐少许、香油几滴，搅匀淋上，撒点芝麻和香菜，轻翻拌匀。
来上一盘，低卡低脂，清肠无负担，全家抢着吃！