又要到端午节了,你喜欢吃粽子吗?是喜欢甜味的,还是咸香味的呢?
我们都知道,粽子是一种传统的人间美食,甜粽软糯清甜,里面有蜜枣、豆沙、八宝馅,蘸点白糖口感绵密,一口下去满是香甜。
咸粽肉香浓郁,五花肉、蛋黄鲜肉馅,油脂浸润糯米,咸香扎实,饱腹感十足。
但在我们川南宜宾,有一种纯糯米白粽子,它没有任何添加,就是纯纯用糯米包裹煮熟的粽子,它原汁原味,配上红糖或者白糖,也是别一番风味呢!
虽然粽子对于人们来说,南北各有偏爱,不管甜咸,端午吃粽子图的就是过节的仪式感,配上鸭蛋、雄黄酒氛围感拉满。
屏幕前的朋友们,你们平时更偏爱甜粽还是咸粽呀?[来看我]一起来评论区留言讨论吧![比心][鼓掌]
