久违了!记忆里纯粹的老豆腐香味!
临近端午,街边的合欢花开得正艳。空气里弥漫着淡淡的艾香和香包的清甜气息,满街都是周至夏日温柔的烟火。伴着这份节日暖意,清白坊豆腐,如约来到周至西关菜市场门口。
潜心打磨三年,坚守古法初心,只为做好这一块地道老豆腐。踏实沿用传统手艺,把控好每一处细节:
✅ 传统摇包过滤,细致滤除杂质,豆腐细腻无渣
✅ 锅烧熟浆工艺,锁住黄豆原生醇厚香气
✅ 纯食品石膏点浆,没有额外添加,吃得安心放心
不急于量产,用心沉淀食材本味。豆腐嫩而不散,浓郁豆香自然纯粹,凉拌、炖汤、红烧、清炒都合适,承载着周至熟悉的家常味道。
一方匠心豆腐,一份乡土温情,用心守护家里的一日三餐。
⏰每日早上8:00‑12:30
✅ 周至县西关菜市场门口
✅ 也可直接去周至清白坊豆制品加工厂(乐风音乐餐厅定位)晒图笔记大赛








