钢炼一生推 53 2026-06-20 18:20 我们这里叫它凉薯或者地瓜，没错是地瓜，我们这里红薯不叫地瓜叫红苕。这个要嫩的好吃，清甜无渣水分足，没有雪莲果的那种味道，我个人是觉得嫩地瓜比雪莲果更好吃的。老地瓜不好吃，还有渣。 tbNick_c6uve 回复 06-23 13:51 是的是的 正在输入…… 回复 06-25 23:27 要沙土里种出来的才好吃，化渣
火炎焱燚 53 2026-06-23 10:39 我这叫土瓜，老的有筋梗水份少，嫩的水多吃起没老的甜，一般都生吃，少数喜欢用来炒肉吃 ┊．信仰° 回复 07-05 12:48 和番茄一样放冰箱里冰一下，切片放白糖，生脆
猴年请叫我孙大圣剩胜 47 2026-06-20 20:35 这个多好吃啊！小时候最爱吃了，剥皮过程也特别满足强迫症 第三虚假户口 回复 06-23 12:07 刚挖的就是好吃，买回家一般是挖出来一段时间了，吃起来口感差很多[静静吃瓜] 虾仁猪心 回复 第三虚假户口 06-24 03:05 第二天都不好吃了，干干的，不脆了。
宜家宜居好伢子 21 2026-06-23 12:25 很难评的一个东西，上下限差距太大，差的纤维多且水分少还不甜，好的确实水分足渣子少且甜，除了甜度不太够基本可以算甘蔗的替代品。至于炒菜，这玩意炒菜我是真不爱，产量太大吃吐了。但是现在又说这玩意生吃有风险，会得寄生虫还是啥的。 柚不得你 回复 06-23 23:05 纤维多是那种老的 用户10xxx54 回复 07-06 03:33 寄生虫其实就一点，别在附近浇粪水就没事，记住，只要是农村那块地浇了粪水的就绝对不能生吃，翻地以后没用粪水的一般就没问题
用户18xxx98 18 2026-06-20 21:54 要看品种，在湖北老家，等深秋打霜后出土的地瓜，又甜又水，不要太好吃了。 nona_尹 回复 06-26 10:51 不是夏天挖的吗？打霜后还有吗？你是不是跟红薯搞混了
神一样的ID 16 2026-06-22 21:54 确定地瓜是水果？ 冬日小雾 回复 06-23 11:12 可能跟你想的地瓜不一样吧，至于文中说的土味，说真的，还真感觉不出来，我本人也对食物味道比较敏感。 斌洁 回复 冬日小雾 06-24 01:12 沙果确实有土味，粉葛也有类似的土味，你应该是忽略这个味道了
哎呀呀呀你瞅啥 9 2026-06-23 20:31 我这里叫地瓜？或者凉薯，说实话挺好吃的，一口下去，脆嫩，清甜，水份足，没有渣，爽口，口感甜度完美的符合我的口味，奈何奈何啊就是我吃着老觉得有股子土腥味，哪怕是刚从地里挖出来的嫩地瓜，我吃着还是有点土腥味，我本人遭不住那土腥味，越吃越恶心接着就干呕反胃……实在是馋了就吃一小块，炒着吃，吃不习惯。
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