昨天和儿媳视频时，北京正下着大雨。狂风呼啸，豆大的雨点打在玻璃上，宛如喷泉一般，外面的景象都模糊不清了。多年来，北京东部鲜少出现这样的情况，只盼着大水能早日退去，别酿成灾祸。

儿媳给我讲了个笑话，把我笑得肚子都疼了。周末孙子放学回家，原本给他留了菜，自己焖个米饭就能吃，可他突发奇想，要做烙饼。和大多数初学者一样，他在和面时状况百出，面稠了就加水，稀了又添面，最后留下一大盆搅得乱七八糟的面，不知如何是好。偏偏儿媳也不擅长做面食，儿子更是一窍不通。最终，饼倒是做成了，可既不松软也不分层。儿媳说：“看你做着挺简单的，我就是照着你说的做的，怎么结果会是这样？爱吃烙饼的爷俩都说不饿，就吃了一两块，剩下一大堆搁那儿了。”

那场面，想想就觉得好笑。我说道：“活该，平时教你们，谁都不学，看都不看一眼。做饭看似简单，想做好哪有那么容易？不经过反复磨练，门都没有。”

不过话说回来，孩子们愿意尝试做饭也是好事。如今很多年轻人都不太愿意进厨房，他们能鼓起勇气做烙饼，就值得鼓励。虽然这次没做好，但也是一次宝贵的经验。

我想起自己年轻时，也是从最初的手忙脚乱、经常失败中，靠不断总结经验不断实践才学会做饭的。现在生活条件好了，孩子们更应该掌握一些基本的生活技能。

我跟儿媳说，以后有空就多教教孙子做饭，让他从小养成自己动手的习惯。说不定以后他能成为家里的大厨呢。