端午节怀旧

又要过端午了。
端午节要有端午味，什么是端午味呢？说简单就是三样，龙舟，粽子，包子和油条。

小时在农村，那时是物质极度贫乏的年代。但逢端午，生产还是要准备一番的。

首先是龙舟，生产队得准备一艘龙舟，参加龙舟赛。一条龙舟得选20个精壮小伙作为划手。当然，划手还得细分，坐第一位的叫“头分”，是队里公认体力最好的人，选上“头分”，是一辈子的荣耀。再就是还得一位嗓音特别好的站在船头喊龙舟号子。在船头，立着一座一米来高的龙头雕像，龙头要是活的，能左右搖摆。喊号子的人是一边摆动龙头，一边喊着龙舟号子，一边擂鼓，这叫摆龙头。大家伙心齐不齐，出不出力，出多大的力，关键在摆龙头的人。在船尾，两位“掌梢”，掌梢要经验的人，因为“梢”，不仅是龙舟的方向盘，更是加速器。反正不管在什么位，能上龙舟就是队里的当家劳力。

其次是粽子。粽子是各家各户自己包，包成什么口味，什么样式，全凭各家各户的手艺和喜好。那时，粽叶得自己去湖边采采新鲜芦苇叶，包的绳子是一种细长的水草。新鲜芦叶和扎粽子的水草采回后，要在锅里煮熟，一家煮粽叶，满村飘清香。粽子分有馅和无馅的，最好的粽子就是自制的红枣豆沙馅的粽子。但大多数人家都是无馅的白米粽，因为红枣绿豆都太昂贵，吃不起。

三是包子和油条。这两样是由生产队准备然后按人头分的。所谓的“包子”，其实就是馒头，没馅的。当然也有十分富裕的生产队会杀上一头猪，做真正的猪肉包子。不管是馒头还是包子，有吃的就不错了。生产队的油条十分粗大，叫“门柱油条”。那炸油条的香味能让口水直往下掉。一般是每人分5根油条，三个馒头。油条很多家里都舍不得吃，偷偷拿到集市去换粮票，布票，或直接卖钱。馒头是自己能吃的“豪华大餐”。当然也有分不上的年份，那是因天气关系，地里的小麦收不上来，队里磨不出面粉。不过碰上这样的年份，生产队会在小麦收上来后，给每人5斤小麦半斤油的补偿。

现在是条件好了，端午味却没了。一是龙舟没了，偶尔在电视上看龙舟赛，也完全没了乡村农舟的味儿。二是粽子包子油条，想吃随时有，自然就没了那份渴望，没了渴望也就没了那独特的味。

我怀念儿时的端午，怀念那份纯真，那份挚朴，还有那份长长久久的渴望。为此我填过一首《贺新郎》词，来怀念已经消逝的欢乐过往。词曰：
忆昔逢重五。
正少年、相约观舟，呼朋携侣。
一河两岸声雷动，尽是痴童呆女。
龙头摆、急鼙骤鼓。
浪涌沧波腾壮士，竞头彩、阖村皆歌舞。
旧时景，今在否？

老来久盼京华雨。
又端阳、菖蒲角粽，感怀怀古。
秃笔残墨伴余生，浊酒粗茶谁与？
桑梓情、长萦荆楚。
欲御长风南飞去，叩苍旻、忠魂归何处？
江无语，云无语。

今年端午节，已没了填词的雅兴，就写宋人端午诗三首聊作表示吧！