大家都听说过巨无霸指数（Big Mac Index），是英国《经济学人》（The Economist）于 1986年 发明的一个非正式经济指标，用麦当劳的"巨无霸"汉堡来粗略衡量各国货币的购买力平价（PPP, Purchasing Power Parity），从而判断一种货币相对于美元是被高估还是低估。
东哥不太吃汉堡包，但我喝奶茶。大家可以对比一下某知名奶茶品牌加盟数据，同样在中美开一家奶茶店。
成本差异，收入差异，利润差异，回本周期差异。
中国开一家奶茶店30-45万人民币，美国开一家奶茶店100-120万美元。
中国每平米装修费3000元人民币（430美元），美国每平米装修费5000美元。
中国的一杯奶茶15-18人民币，美国的一杯奶茶7-8美元。
标杆首店（纽约法拉盛）：运营稳定后月均销售额约50 万美元（约合人民币 350 万元），日均销量约 2000 杯，客单价 8-12 美元，25%利润率，12.5万美元/月，150万美元/年。
一个店一年赚100万美金，开10个奶茶店就可以年入一个小目标。从结果来看，做奶茶消费的还是要去美国，能够发大财。美国消费市场太好了！