〔消化系统(75)〕
无机盐缺乏对人体的健康影响。
无机盐(矿物质)是人体六大营养素之一,不能自身合成,必须从食物获取,长期缺乏会直接引发各类健康问题,常见钙、铁、锌及其他关键元素的危害如下:
一. 缺钙。(钙是骨骼、牙齿核心元素)
1.儿童:佝偻病、骨骼发育迟缓等。
2.青少年:腿抽筋、生长痛、身高发育受影响。
3.成年人:骨质疏松等。
二. 缺铁(合成血红蛋白,负责运输氧气)
1.直接导致缺铁性贫血。症状:面色苍白、头晕乏力、心慌气短、注意力差等。
三. 缺锌(参与生长、免疫、消化、生殖发育)
儿童:生长迟缓、身材矮小、挑食厌食、异食癖(吃墙皮、泥土)。食欲不振等。
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