文化中国行守护非遗之根宋代流传的胡辣汤居然是时令药膳 胡辣汤这个东西，外地人第一次喝经常喝不惯，觉得又辣又稠。但河南人从小喝到大，胃已经跟它达成了默契。现在想想，这种默契可能就是身体对时令变化的自然呼应吧。文化中国行守护非遗之根