逛购物软件，看到“叶黄素鸡蛋”宣传得神乎其神，价格还是普通鸡蛋两倍，这到底是不是智商税？
最直观的:
普通鸡——蛋蛋黄浅黄色，质地偏稀，一戳就散；
叶黄素鸡蛋——蛋黄橙黄甚至橘红，紧实有韧性，口感沙糯，腥味低。
这颜色差异:
是因为叶黄素鸡蛋的鸡饲料里加了"万寿菊”提取物，鸡吃后叶黄素沉积到蛋黄里。
不过，蛋黄颜色深不代表核心营养更丰富，四川省农科院专家说过，蛋黄颜色和营养价值没必然联系。
而且想靠叶黄素鸡蛋护眼，一天得吃二三十个。
其实普通鸡蛋营养也完全能满足日常，叶黄素鸡蛋性价比不高。