网上总说北方人吃不惯藏餐,不好吃。
我前两年去西藏自驾的时候,出发前还特意塞了半箱泡面、卤味放后备箱,就怕当地饭不对胃口饿肚子,结果到拉萨第一天钻进巷子里的老茶馆,一口热甜茶下肚,直接就把带来的方便食品都分给同旅店的驴友了。
后来一路从拉萨走到日喀则,甜茶酥油茶就没离过手,热乎的酥油茶咸香绵密,跑盘山路的时候喝上一口,比啥功能饮料都解乏,还能缓解高原干燥的不适感。藏面也实在,五六块钱一碗,配个刚炸好的牛肉饼,二十来块钱就能吃得饱饱的,性价比特别高。
真没网传的那么难接受,别总去网红店踩坑,多钻钻本地人常去的小茶馆,说不定你也能爱上藏餐。