炕肉盒。
妈,今晚上和着面吃什么?
和点面,今天炕肉盒吃。
炕肉盒中,今晚上我给你搭把手调馅,你准备馅去。
·面和好了,盖住醒会。
你先做,等会我还烧汤。
·做这肉盒,准备点梅花肉,泡点粉条、大葱。
·肉先切切,放入打肉机打成肉馅。
·泡好的粉条改两刀也打碎,加入肉馅,再打点葱、姜也加进去。
·馅的调味来点盐、味精、五香粉、花椒粉、少许老抽,最后再来点香油,再让它拌匀,这馅就中了。
·削个红薯,今天烧个大米红薯粥。
·红薯凉水下锅,大米盖盖小滚。
·面醒好搓成长条,切成剂子。
·挖点馅,包成包子,最后干净净。
·上锅炕,锅里加油,上锅炕,翻个面,出锅。
·继续炕,再来一锅,汤熬好出锅。
今晚上还是馍菜汤,开饭。
这肉饼比肉包子吃着香的多。
看这肉盒,满满肉馅,得劲。
朋友们看看,今晚上这肉盒带劲的跟着做起来,美得很,特别香。

