俄罗斯人食用酱油吗?
我经常在网上买俄罗斯酱油,朋友告诉我俄罗斯人不用酱油,我楞了一下。在网上一查,才知道他们食用习惯与我们不同。在俄罗斯,酱油多见于亚洲餐厅或受亚洲文化影响的家庭。
我曾在俄罗斯朋友家吃饭,他们做烤肉时会滴几滴酱油提味,但用量极少。俄罗斯超市也有酱油出售,只是远不如醋和番茄酱常见。毕竟俄罗斯传统饮食以面包、肉类、奶制品为主,酱油并非必需品。
不过,随着亚洲美食在俄罗斯流行,酱油使用频率正逐渐增加,说不定未来会在俄罗斯人餐桌上更常见。
