哈喽家人们，又到饭点了，正好家里还有块猪肉，我今天想来给他们做一个早餐店，超火的千层肉饼。外边酥酥脆脆的，里边打开一圈一圈的全是肉，鲜嫩多汁的巨好看。
·和点面，来两碗面，来点盐，用温水和个面，再来点蔬菜，拿出来再和一下。
·稍微来一点油，盖上保鲜膜，让它醒发一会。
·放葱、姜，泼热油激发出香味。
·肉馅调好了，开始做饼。
·案板上刷点油，拿一个面剂放上去按一按，上下擀，往宽处再擀一擀。
·把肉馅放上去，从一边卷起来，两边按实它，到最后这边的时候抻起来，使劲的包住它，边边都捏紧。
·底面朝下，稍微先用擀杖压一压，轻一点别太用力，反面再压一压，稍微擀一擀，一个生胚就好了。
·表面刷上一层油，它就锁住水分了。
·盖上锅盖小火煎一会，翻个面，两面都煎的金黄了，出锅好香。
肉饼烙好了切一下，千层肉饼烙好了，外边特别酥脆，里边一圈圈的全是肉，皮薄馅大的。让我妈吃饭去。妈吃饭。肉饼烙好了，好香，快吃，好有食欲。给奶奶一个，我给你舀饭，你吃一个大个的好不好？太香了，满满的肉太过瘾了。真好吃，一层一层的都是肉，妙呀！这个真好吃，一口下去满满的幸福感，太爽了。