吃晚饭间歇做个简易版红薯燕麦蛋糕。
明天是老伴生日，理直气壮，名正言顺来做个简易版红薯燕麦蛋糕。
煮熟的红薯150克捣成泥，打入两个鸡蛋，一片黄油，60克燕麦片中加2克泡打粉，搅拌均匀。一次性盘子较小 ，只能用两个 分别刷油，倒入面糊。
空气炸锅160度，25分钟，分两次烤。第一个烤的时候看到明显隆起的，烤完取出后又瘪掉了。[大笑]
Anyway, 我的心意到了。
预祝老公生日快乐🎂🎂