繁花甜白起泡酒 雷司令甜白 口感清冽 酸甜平衡 5.5%vol
以前600块喝德国雷司令,现在只要60多块就能搞定,口感还丝毫不打折扣,好酒如好友,可遇不可求,遇到就一定牢牢抓住。喝过一瓶的,都开始整箱囤了。
市面上大部分雷司令都是静止的干白或甜白,雷司令起泡酒很少见,经常有客户来找,这支雏菊的出现,就是雷司令世界里的一道光,妥妥的宝藏冷门尖货,它比静止甜白更奔放、更清爽、更平衡,升腾的气泡像极了用力生长的万物,满杯都是生机和活力,一口下去大半瓶,整个世界都清亮了。刚开瓶,口感鲜灵得像刚摘的青提混着小白花,给人一种干干净净还带着露水的鲜活感,紧接着是非常通透的白桃、黄杏、糖渍柠檬香气,回味带着点蜜香和一丝温和的矿物感,青苹果的酸度是点睛之笔,贯穿始终,仿佛春夏果园在杯中苏醒,气泡如花瓣轻轻绽放,整体口感清冽宜人,酸甜交织,平衡得十分美妙,让人一口沦陷,5.5度,刚刚好的微醺,超适合想浅嗨又怕醉的姐妹。
酿酒师巧妙地选用雷司令和米勒图高葡萄混酿,雷司令(Riesling)是德国国宝级葡萄品,酸度高,陈年能力强,典型的芳香型葡萄,酿造的酒有椴花、青苹果、柑橘、桃子、杏、菠萝、芒果、蜂蜜香气。米勒图高(Muller Thurgau)是德国本土葡萄品种,酿造的酒有西柚、肉豆蔻、麝香和花朵香气,口感柔顺平和。当雷司令的精致骨架,遇见米勒图高的丰盈果感,便碰撞出这一杯层次交织的繁花。
每天最快乐的时刻,莫过于下班回家喝一杯冰爽香甜冒着泡泡的小甜酒,喝完特别酣畅提气,班味顿时全消,它是闺蜜相聚时的欢愉点缀,是野营篮里令人惊喜的小确幸,更是婚宴庆典上流淌的甜蜜氛围,繁花从不缺席生活中的闪光片段。 繁花甜白起泡酒 雷司令甜白 口感清冽 酸甜平衡 5.5%vol








