[微风]1988年，朱时茂告诉老婆范旭霞：晚上我请朋友来家里吃饭，你整几个菜，没想到朋友们上桌后，朱时茂傻眼了。
 
1988年的北京城，录像厅里还放着朱时茂演的《牧马人》，他和陈佩斯在春晚小品里互怼也是全国家喻户晓的事儿。
 
朱时茂这人山东汉子脾气，仗义，爱交朋友，平时没少带着八一厂的哥们儿下馆子蹭吃蹭喝。
 
有一天他突然觉得老让别人掏腰包不合适，得回请一回，就把主意打到自家饭桌上。
 
跟刚结婚不久的媳妇范旭霞说晚上我请朋友来家里吃饭，你整几个菜，多弄俩硬菜，别给我丢面儿。
 
范旭霞痛痛快快应了声行，你去接人吧我搞定。
 
朱时茂哼着小曲出门接人，脑子里盘算着媳妇起码能鼓捣出红烧肉糖醋鱼四菜一汤，再整瓶好酒，哥几个往桌上一坐多有面儿。
 
同来的有圈内好友也有陈佩斯，一帮人嘻嘻哈哈跟着老茂儿上楼，推开门就闻到厨房飘出一股蒜味儿，朱时茂心里还美呢，寻思这是炒啥大菜呢这么香。
 
等范旭霞系着围裙把菜一样一样端上来，朱时茂脸上的笑直接僵住。
 
啥四菜一汤啊，满打满算三样，一盘拍黄瓜，一盘油炸花生米，还有一盘粉肠看那色泽明显是街口卤味店买的，连个热炒都没有，更别提硬菜了。
 
朱时茂当场傻眼，心说茂儿啊茂儿你刚才在楼下还跟人吹牛说我媳妇手艺好，这下可好，三个凉碟招待一桌子大老爷们，你叫人家咋下筷子。
 
朋友们也愣了，互相看看不敢动筷，陈佩斯夹了粒花生米又默默放下，气氛一时有点干。
 
范旭霞是话剧团演员出身，压根不是不下厨，她是真不怎么会鼓捣复杂菜式，白天排练赶回来已经挺晚，翻冰箱就剩两根黄瓜几头蒜，花生米现炸的还糊了半边，粉肠实在没辙跑出去买的。
 
她把菜摆好就躲去厨房洗盘子，耳朵红红的，心里直打鼓，怕朱时茂当着朋友面黑脸，觉得自己让他丢大人了。
 
朱时茂盯着那盘歪歪扭扭的拍黄瓜看了两秒，先拿起筷子夹了颗花生米扔嘴里咔嚓一嚼。
 
冲陈佩斯他们一拍桌子说瞅啥呢兄弟们，这可是我媳妇头回给咱露一手，拍黄瓜配花生米那是老北京喝小烧的标准配置，赶紧坐快坐，今儿不醉不归。
 
说完亲自给赵老师也好给佩斯也好挨个布菜，自己端起酒杯先干为敬，绝口不提菜少也不埋怨半个字。
 
一桌子人被他一带气氛立马活过来，陈佩斯故意叼着黄瓜梗喊脆，大伙推杯换盏硬是把这顿寒酸饭吃出了年夜饭的热闹劲。
 
散场送走人关上门，范旭霞低着头杵在客厅不敢看他，小声嘟囔说对不起啊老茂，让你在朋友跟前没面子，我本来想学做红烧肉的真没鼓捣明白。
 
朱时茂把外套往沙发上一甩，走过去揉一把她后脑勺，说傻不傻，啥面子不面子的，你能忙活出这三道菜我就够知足了，又不是摆国宴，朋友来了喝酒聊天才是正经事。
 
末了他还补一句，下回再请客咱直接下馆子，不折腾你了。
 
范旭霞后来真上了心，闲下来就捧着菜谱练，慢慢从西红柿炒蛋练到糖醋排骨、清蒸鲈鱼，几年后厨艺翻了几番，再请客朱时茂终于能挺胸脯跟人显摆说我媳妇做菜比饭馆强。
 
可老两口提起1988年那顿三凉碟家宴还是乐，说那回才是真请对了。
 
菜是简单的，情分是满的，朱时茂那句不怪不嫌不拆台，比什么硬菜都扛饿。
 
信息来源：新浪娱乐：《从地下恋到异地恋，朱时茂与妻子这 40 年一路走来不容易》