简单零难度，厨房小白也能一次成功
追剧、配米饭、配面条都绝了！
好吃到连汤汁都不想浪费✨
🌿准备食材
肥牛卷、香菜、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、柠檬片、葱花
🧂【秘制万能凉拌汁】
蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉铺碗底
淋上滚烫热油，激发出满屋香味！
再加：2勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油
1小勺白糖+1小勺盐+少许芝麻香油
搅拌均匀，万能凉拌酱汁就调好啦！
🔍做法步骤
1. 准备好食材，都洗净切好备用，锅中放水放姜片烧开后下入肥牛卷
2. 肥牛变色立刻捞出！千万别煮久，肉质会老柴
3.控干水分后放入大碗，加大把切段香菜和柠檬片
4.淋上调好的灵魂酱汁，抓拌均匀即可开吃！
肥牛吸满酸辣酱汁，每一口都超入味
香菜具有独特的香味，越吃越上头
清爽解腻，一点都不齁
不用复杂烹饪，几分钟搞定一桌硬菜
日常家常菜、夏日开胃菜、解馋小凉菜首选！
赶紧收藏起来，明天就做！😋
