荔枝是“纯阳之果”,老中医教你这样吃,补阳气、补气血,又不会上火
荔枝性质温热,很多人不敢多吃荔枝,就是怕上火,但它可是纯阳之果,只要吃对了,既能补阳气,还能补气血,又不会上火。
扒完荔枝肉剩下的荔枝壳,性质凉,可以中和荔枝果肉的燥热,把荔枝壳煮水喝,能清掉荔枝肉带来的火气。
而吃剩的荔枝核也是一味良药,可以行气散结、祛寒止痛,对宫寒、小腹冷痛、胃寒胀痛都有很好的调理效果,比喝一些红糖、姜水还管用。
还有怕吃荔枝上火的人,喜欢吃冰箱里的荔枝,觉得寒凉消了上火的燥,这其实是最不对的吃法,反而吃到肚子里会变成“冰包火”,不仅浪费了荔枝补阳的好处,还会出现腹泻、腹痛。
最补的吃法就是用荔枝炖排骨,排骨更偏于补阴,再用荔枝阳性的推动,让整道药膳也不燥腻,还能顺着经络,从而滋养整个身体,适合老年人夏天没胃口吃饭、乏力、腿脚无力、吃空调关节冷痛的人食用,比乱吃补药要强。
荔枝还有一个吃法,补气血特别强,就是荔枝醪糟蒸鸡蛋。醪糟是发酵后的食物,因此自带“走窜”之性,能让补的东西走遍全身。而鸡蛋里的蛋黄可以补心血,蛋清能补肺阴,荔枝又能补阳气,打造出了一个生气血的“产业链”,适合女性经期后出现的头晕、眼花、面色苍白,或者更年期女性出现潮热盗汗后身体发虚,能够快速补回患者气血。但舌苔黄腻的女性人群就不要吃了,会吃出火气。

