宜宾警方通报茅台被扣3年后缺失普通人价值百万酒水被暂扣三年，出现酒水缺失、只剩空瓶的情况，当事人多次申请核对财物都未能如愿。执法部门代为保管暂扣财物本应规范稳妥，若出现财物损毁遗失，完善的追责和赔偿机制要怎样落地，才能维护当事人合法财产权益？